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【東京店】おじさんスタッフがスープポットで冷製味噌汁をつくってみた!  

【東京店】おじさんスタッフがスープポットで冷製味噌汁をつくってみた!  

おじさんスタッフスープポット冷製味噌汁をつくってみた!

はい!東京店調理用品担当です!

暑くなってきましたねー。むしむしして疲れがたまると食欲も落ち気味です。

食べられない→元気でない→もっと食べられない→夏の悪循環、、。

そんな時、おじさんはのど越し爽やかで食感快い夏野菜の冷たいお味噌汁が食べたい。

そうだ!これを使えばランチに持っていけるんじゃね?


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Hand Marks フタを分解して洗えるスープポット  2,100円(税込)
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冬に活躍してくれたこちらのスープポットですが、特有の保温力は当然ながら冷たいものを冷たくキープすることもできるんです。

それではやっていきましょう!

まず前日から準備です。スープポット本体を冷蔵庫で冷やしておきましょう。
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具は夏に美味しいきゅうり、みょうがにしました(野菜も朝採りでなければ冷やして、

味噌も冷蔵庫や冷凍庫で保管がオススメです)。

きゅうりはスライス、みょうがはせん切りにして 200mlの氷水に和風だし(顆粒)小さじ1/2をいれます。

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白すりごまと味噌は大さじ1ぐらい、ランチに食べる頃には勝手に溶けるので、ここでは混ぜなくて大丈夫です。

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(9.2℃でスタート) しっかり締めて完成です!

これだけ?そうなんです、夏の料理やる気奪うヤツNo.1の

暑い、暑い中熱いコンロの前に立たなくちゃいけない!

が無いんです!これは大きいですよねー。

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(約3時間30分後4.3℃)

ランチタイム~いただきます!
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冷たくてシャキシャキで美味しくペロリです!きゅうりとみょうがと味噌ってなんでこんなに相性が良いんでしょうね~。

ごちそうさまでした。美味しく食べた後は食器洗いです。

フタを分解して洗えるのがHand Marksスープポットの特長です。夏は特に衛生的に保ちましょう。007.JPG
飲み口含めパッキンも外すと6個に分解出来て、洗浄できます。

金属部のある本体の漂白剤使用はNGですが、パーツは可能です。
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ミゾの部分にブラシが届きます。

夏バテ予防には味噌!三大栄養素はもちろんミネラル、ビタミンを多く含みます。

また発酵食品として他の食材の味を引き立て食欲を刺激し、腸内環境を整える助けもしてくれます。

さらに冷製味噌汁ならその立役者である乳酸菌などを損ないません。日本古来の調味料は日本の暮らしに最適なんですね。

Hand Marks フタを分解して洗えるスープポットで冷製味噌汁をランチに添えて夏バテ予防してみませんか?

東京店9階キッチンコーナーで取り扱っております。